Quallmann m., -männer; -männche n., -r: aus Quall zu quelle.  1.in der Schale gekochter, gequellter Kartoffel, Pellkartoffel, den man gern zu Salat verarbeitet (Kartoffelsalat) oder zu Salzhering verspeist, auch zu Blut- u. Leberwurst 2.übertragen, scherzhaft - ulkig dicker, aufgequollener Mensch; Spitzname d(e)r, dä Quallmann.